Сердечки из помидоров
Вам понадобится около 10 помидоров черри. Отрезаем кусочки под углом 45 градусов. Соединяем по 2 половинки в сердечко. Закрепляем зубочисткой.
Вам понадобится около 10 помидоров черри. Отрезаем кусочки под углом 45 градусов. Соединяем по 2 половинки в сердечко. Закрепляем зубочисткой.
Возьмите большой лист салата. Положите его на блюдо. На этом листе можно выложить сердечко из отварных или обжаренных креветок или мидий и закрепить сердце зубочисткой.
Металлическую форму-сердце для салатов и гарниров аккуратно поставить на заранее разогретую сковороду, капнуть немного масла и разбить в форму сырое куриное яйцо. Форму после этого не двигать. Посолить.
Длинную сосиску освободить от целлофановой оболочки (если таковая имеется) и разрезать вдоль, оставив 1,5 – 2 см с одного конца.
Изогнуть сосиску сердечком. В месте соединения двух частей сосиски можно немного подрезать края. Скрепить место соединения зубочисткой. Можно выложить сердечко на заранее разогретую и смазанную маслом сковороду и вылить внутрь яйцо.
Отварное яйцо, лист плотной бумаги, резинка, деревянная или пластиковая палочка - и через 15 минут в разрезе вы получите милое сердечко, которым можно украсить салат или бутерброд.
Горячее очищенное яйцо поместить в сложенный буквой V картон (лучше простелить целлофан для стерильности), сверху уложить вдоль яйца палочку и немного вдавить её в яйцо. Всю конструкцию зафиксировать с двух сторон резинками или нитками.
Кроме всего прочего, если у вас есть формочка для печенья без дна, сердечки можно наделать практически из всего съедобного, что есть в поле вашего зрения - хлеб, колбаса, огурцы, яблоки, клубника - в общем, на что хватит вашей фантазии. С наступающим Днем всех влюбленных!
Чтобы добавить комментарий, вам необходимо авторизоваться